新河街道開展端午節前食品安全檢查工作

2024-06-07 16:30 來源:李建霞 字號:

端午節即將來臨,為保障群眾“舌尖上的安全”,6月6日下午,鹽南高新區新河街道領導帶隊對其轄區內的新怡社區小商超經營戶進行了全面細致的食品安全檢查。

本次檢查重點關注轄區內小商超食品進貨查驗、貯存條件、標簽標識等,并檢查餐飲服務單位的食品加工、貯存、清潔消毒、從業人員健康狀態。

此次行動旨在進一步規范食品市場經營秩序,提高食品經營者的安全意識,確保節日期間食品質量安全。據悉,此次檢查范圍涵蓋了超市、農貿市場、餐飲店等各類食品經營場所,重點檢查了食品的進貨渠道、儲存條件、加工過程以及銷售環節。

經檢查,小商超及餐飲服務單位總體情況較好,其中,食品流通企業能夠建立健全進貨查驗制度,落實索證索票和進貨驗收制度,保證食品來源合法、安全可靠;餐飲服務單位能夠嚴格執行食品加工操作規范,加強食品貯存和清潔消毒工作,確保廣大居民度過一個安全、健康的節日。

責任編輯:荀婷 陳為琨 李臘茹

編輯:采編平臺
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